Od začátku roku provázejí obchod s íránskými pistáciemi celkem radikální změny, které jsou způsobeny přísnější legislativou EU, ale především také jejím výkladem a přístupem příslušných kontrolních orgánů v té které členské zemi EU.
Zejména v Hamburku je situace velmi tristní a velká část dodavatelů z Íránu přerušila dodávky, dokud se nepřehledná situace alespoň částečně nevyjasní. Tento fakt má dopad také na cenu pistácií. Zatímco v Evropě cena pistácií roste, v Íránu, vlivem nedostatku poptávky převážně z Číny, jde cena pomalu dolů.
Uvidíme, zda tento trend bude pokračovat i po islámských svátcích, začínajících koncem března. Zatím tomu vše nasvědčuje.
Ceny na trhu s vlašskými ořechy zůstávají od začátku roku beze změn. Nepředpokládáme již žádné cenové skoky. S příchodem Velikonoc hlavní sezona de facto končí.
Každým dnem jdou ceny máku bohužel nahoru. Nicméně to neznamená, že by mák byl dostupnou surovinou. Naopak, farmáři se snaží držet zásoby máku co nejdéle a s vidinou vyšších zisků dodávají na trh pouze malé množství máku modrého.
Hlavní příčina však tkví především v dlouhé zimě, a tudíž nemožnosti zasít novou sklizeň. Už nyní je jasné, že nová úroda přijde zhruba o měsíc později.